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Herzlich Willkommen bei der Canapeschmiede!

Sie finden hier eine große Auswahl an Canapés, Sandwiches, Fingerfood, Snackprodukten wie Jourgebäck, Bagels, Croissants bis hin zu verschiedenen Petit Fours und Desserts. Vom Plundergebäck bis zum Blechkuchen, alles hausgemacht und täglich frisch. Bitte bestellen Sie gleich hier online! Wir liefern Ihre Brötchen gratis in Wien ab 50,-- Euro (bis 20km) und bieten Ihnen attraktive Rabatte. Bei Fragen stehen wir gerne zu Ihrer Verfügung!

Das Team der Canapeschmiede wünscht viel Spaß bei der Online-Bestellung!

Wenn Sie öfter Bedarf an einem bestimmten Produkt haben oder ein eigenes Paket bevorzugen, damit Sie künftig noch einfacher bestellen können, kontaktieren Sie uns bitte.

Wir stellen Ihnen gerne die Produkte zur Verfügung, die Sie wünschen.

Snack-Pakete

Gefüllte Jour-Croissant (15Stk.)

29,25 €
Gefüllte Mini-Bagels (12 Stk.)

23,40 €
Gefülltes Jourgebäck (18 Stk.)

35,10 €
Gefülltes Jourgebäck Premium (18 Stk.)

39,60 €
Gefülltes Jourgebäck Veggi (18 Stk.)

36,90 €
Jour-Laugenkonfekt (24Stk.)

38,16 €
Sandwich Box (15 Stk. je 9x7cm)

25,05 €

Vorteils-Angebote

Baby Donuts (30 Stück)

29,70 €
Best of Canapés (28 Stk.)

30,12 €
Best of Mix (40 Stk.)

42,40 €
Canapés Roulette (per Stk.) [BESTPREIS!]

0,99 €
Dessert Roulette [BESTPREIS!]

0,99 €
Dessert Variation (20 Stk.)

23,00 €
Fingerfood Roulette (per Stk.) [BESTPREIS!]

0,99 €
Mix Roulette [BESTPREIS!]

0,99 €
Petit Fours Roulette (per Stk.) [BESTPREIS!]

1,55 €
Tramezzini Roulette (per Stk.) [BESTPREIS!]

0,99 €
Veggi-Mix (40 Stk.)

42,04 €

Kaffeepause

Coffee-Break Business (10+)

15,98 €
Coffee-Break Business (20+)

11,18 €
Coffee-Break Business (50+)

8,47 €
Coffee-Break Conference

6,50 €
Coffee-Break Conference + Tee

7,02 €
Coffee-Break Economy

6,18 €
Coffee-Break Economy + Tee

6,68 €

Agape

Agape  medium

7,67 €
Agape large

8,97 €
Agape small

5,47 €
Agape X-large

12,50 €

Canapés

Camembert

1,09 €
Caviar/Ei

1,09 €
Crevetten-Cocktail

1,09 €
Ei-Aufstrich

0,99 €
Forelle geräuchert

1,09 €
Gemüsesalat

0,99 €
Gouda

1,09 €
Mozzarella/Tomate

1,09 €
Putenschinken

1,09 €
Räucherlachs

1,09 €
Salami

1,09 €
Schinken

1,09 €
Schinken & Käse

1,09 €
Schinken/Ei

1,09 €
Schinkenspeck

1,09 €
Thunfischaufstrich

1,09 €
Topfen-Kräuter-Aufstrich

0,99 €

Fingerfood

Frischkäse-Kräuter-Schnecke

0,99 €
Gemüsestrudel

1,09 €
Humuskipferl Kalamata

1,19 €
Karotten-Quinoa-Kipferl

1,19 €
Lachskipferl mit Sesam

1,19 €
Mozzarellasticks Basilik.pesto

1,09 €
Pizza-Schnecke

0,99 €
Rohschinken-Melone-Sticks

1,09 €
Schafkäse-Spinat-Kipferl

1,19 €
Schinkenkipferl

1,19 €
Thunfisch-Schnecke

0,99 €
Würstel im Schlafrock

0,99 €

Tramezzini-Spießchen

Ei-Aufstrich & Gurke

0,99 €
Putenschinken & Tomate

0,99 €
Thunfisch & Blattsalat

0,99 €

Sandwich (ca. 7x9 cm)

Ei-Aufstrich

1,59 €
Mozarella Tomate

1,69 €
Räucherlachs & Gurke

1,69 €
Saftiger Putenschinken

1,69 €
Salami & Gurke

1,69 €
Sandwich Roulette

1,59 €
Schinken & Ei

1,69 €
Schinkenspeck

1,69 €
Thunfisch-Aufstrich mit Ei

1,59 €
Topfen-Kräuter-Aufstrich

1,59 €
Österreichischer Gouda

1,69 €

Desserts

Apfelkuchen

1,19 €
Apfelstrudel

1,09 €
Baby Donuts

0,99 €
Frischer Obstsalat (ca. 150g)

1,80 €
Haselnusskipferl

1,09 €
Jour Apfel-Zimt-Schnecke

0,99 €
Jour-Kirschpolster

1,19 €
Jour-Marillenplunder

1,19 €
Jour-Mohnschnecke

0,99 €
Jour-Plunder-Puddingschnecke

1,19 €
Jour-Topfengolatsche

1,09 €
Marillenkuchen

1,19 €
Müsli mit Früchten (ca. 150g)

2,50 €
Obstschüssel gemischt

6,90 €
Pfirsich-Mohnkuchen

1,19 €
Schoko-Kirschkuchen

1,19 €
Topfenstrudel

1,09 €
Zwetschkenkuchen

1,19 €

Petit-Four

BIO Choc.-Chips-Schokomousseschn (vegan)

1,60 €
BIO Erdbeer-Mousse Schnitte (vegan)

1,60 €
Erdbeer-Obersschnitte

1,60 €
Mohnschnitte mit Butternougat

1,60 €
Pariserspitz dunkel

1,60 €
Piccolo Punschkrapfen

1,60 €
Topfen-Obers-Schnitte

1,60 €

Getränke

Alter Knabe 0,7L

9,40 €
Apfelsaft zuckerfrei 1L

3,19 €
Coca-Cola 0,33L

1,79 €
Coke Light 0,33L

1,79 €
Orangensaft zuckerfrei 1L

3,19 €
Ottakringer Helles 0,33L

1,69 €
Pago Apfel 0,2L

1,80 €
Pago Cranberry 0,2L

2,00 €
Pago Marille 0,2L

2,00 €
Pago Multivit Tropic Gold 0,2L

1,80 €
Pago Orange 0,2L

1,80 €
Pfiffikus Weißwein 0,7L

9,40 €
Prosecco Frizzante 0,7L

7,90 €
Römerquelle Mit 0,33L

1,39 €
Römerquelle Mit 1,5L

1,90 €
Römerquelle Ohne 0,33L

1,39 €
Römerquelle Ohne 1,5L

1,90 €

Equipment & Serviceartikel

Allroundglas mit Stiel (35 Stk.) Miete

10,15 €
Buffettisch 120 x 80 Miete

13,00 €
Cocktail-Servietten (200 Stk.)

5,90 €
Dessertlöffel Einweg (10 Stk.)

5,90 €
Dessertteller Miete

0,29 €
Einwegbecher

9,90 €
Flaschenöffner/ Kapselheber

2,00 €
Kaffeegeschirr Miete

0,49 €
Longdrinkglas (49 Stück) Miete

14,21 €
Sektglas (49 Stück) Miete

14,21 €
Stehtisch Miete

15,00 €
Tischtuch 130 x 130 Miete

7,00 €

Verpackung

Aluplatte einweg

1,00 €
Aluplatte einweg mit Spitzenpapier

1,50 €
Karton

0,00 €
Silberplatte Miete

1,90 €

 

Alle Preise verstehen sich inkl. USt.

In folgendem Video sehen Sie den Bestellvorgang für Neukunden!

FilmBestellvorgang

 

Die Top-5 Gründe, warum die Canapéschmiede für Sie die richige Wahl ist...

  • Gratis Lieferung
  • Große Auswahl
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  • Individuelle Beratung

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!

Hier finden Sie ausgewählte REFERENZEN!

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Geschichte der Canapéschmiede....PeterKöllner

Gründer und Geschäftsführer: Peter Köllner, MAS

"Vor langer Zeit, im Jahr 2005, saß ich am berühmten Küchentisch eines Freundes und es entstand die Idee, ab und zu ein paar hundert Canapés für Geburtstage zu machen. Schnell war klar, das müsse man im Internet bewerben, eine Homepage wurde beauftragt, im Oktober erfolgte der Startschuss und zwei Monate später war es ein Fulltime-Job und bald schon nicht mehr alleine zu bewältigen. Je nach Saison und Auftragslage sind heute bis zu zwanzig Leute im Einsatz".

 

Wir schreiben das Jahr 2019....

- längst war der ursprüngliche Standort zu klein und die Canapéschmiede ist übersiedelt

- es gibt über 120 Produkte, mehr als 60 davon sind permanent im Sortiment 

- mehrere Hundert Agapen, Firmenfeiern etc. wurden betreut

- über 11000 verschiedene Kunden beliefert

- über 22000 Aufträge abgewickelt

- ca. 3 Millionen Stück Canapés, Fingerfood, etc. wurden produziert

 

"Nach 10 Jahren wage ich im Jahr 2015 einen kritischen Blick zurück, auf das Geschaffte und auf mein Unternehmen. Seit Monaten rieseln immer mehr Ideen auf mich ein. Es ist Zeit, sich neu zu erfinden. Die Linie muss klarerweise bleiben, aber es gibt viel zu tun! Neue Ernährungstrends, neue Technologien, neue Produktideen, neues Bestell- und Verwaltungssystem, Canapéschmiede 3.0, Kein Stein bleibt auf dem Anderen, ich freue mich auf die nächsten 10 Jahre und darauf, mit meinem Team weiterhin Begeisterung zu schaffen! Im September 2016 ist GoLive unseres brandneuen Bestellsystems. Vieles ist schon umgesetzt, vieles noch in den Startlöchern. Das Jahr 2017 startet schon mit zweistelligen Zuwachsraten. Wir sind scheinbar am richtigen Weg...." 

Mit großer Freude haben wir das Jahr 2017 mit knapp 40 Prozent Steigerung abgeschlossen. Darüber hinaus haben wir eine neue Schallmauer durchbrochen. Die Positionierung als Business- und Eventcaterer greift gut. Neben zahlreichen Events mit 100 bis 200 Gästen durften wir im Palais Liechtenstein 1000 Gäste bewirten! Mein Stolz und Dank an das großartige Team sei hier verewigt!

Da capo!

 

2018: Die Rufe aus der Ferne werden immer lauter. Immer mehr Kunden fragen an, ob wir auch in die Bundesländer liefern.
Die Planung für die österreichweite Expansion schreitet voran. Monate der Planung und Grübelei, die Qualität muss sichergestellt werden, die Frischware kann nur regional, frisch produziert angeboten werden.
Über gedankliche Umwege entsteht eine neue Idee. Ein erster Schritt und zugleich ein riesiger Meilenstein manifestiert sich: Gemeinsam mit führenden Partnern in den jeweiligen Bereichen wird ein neues Konzept geboren:

- Biologisch abbaubare Verpackung

- Ein Spzialist für temperaturgeführte Transporte

- der größte Anbieter für Trockeneis

- Die Weiterentwicklung unserer Fingerfood-Produkte und zahlreiche Tests zur Erhaltung der Tiefkühl-Temperatur

- Ein neuer (Schwestern-) Shop wird aufgebaut

....

Im Februar 2019 ist es soweit: www.fingerfood-versand.at ist geboren. 
Es startet der österreichweite Versand unserer Fingerfood-Köstlichkeiten mit gratis Zustellung am nächsten Werktag in ganz Österreich!


Köstliche Grüße

Peter Köllner, MAS